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domingo, 14 de diciembre de 2008

Patatas con queso al horno




INGREDIENTES:

500 g de patatas.
6-8 lonchas de queso.
2 dientes de ajo.
20 g de mantequilla.
Sal y pimentón.

PREPARACION:

Pelamos y troceamos las patatas en rodajas y las disponemos en una fuente de horno engrasada con un poco de aceite.
Espolvoreamos las patatas con sal, ajo picado, pimentón y horneamos durante 40 minutos a 160 ºC.
Cortamos el queso en trozos y colocamos por encima de cada rodaja de patata un poco de mantequilla derretida con el queso en lonchas y gratinamos durante 5 minutos.

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