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viernes, 26 de diciembre de 2008

Bratwurst con beicon




Ingredientes

· 8 salchichas Bratwurst

· 8 tiras beicon

· 3 patatas

· 1/2 cebolla

· aceite

· sal

PREPARACIÓN:

Primero pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Las limpiamos bien y las colocamos de fondo en
una bandeja para horno. Luego cortamos la cebolla a rodajas finas y las colocamos encima de las patatas.

A continuación enrollamos cada salchicha Bratwurst con una tira de beicon y la pinchamos con un palillo para evitar que se suelten. Colocamos las salchichas en la bandeja y la dejamos en el horno alrededor de 1 hora o hasta que las salchichas queden tostaditas.

Servimos inmediata mente.

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